Masterclass

La masterclass sul miele di ape nera sicula, un vero tesoro dei monti Nebrodi, offre un viaggio unico alla scoperta di un prodotto straordinario e antico. Scoprirete le particolarità dell’ape nera sicula, una specie autoctona che produce un miele pregiato dalle proprietà organolettiche uniche. Grazie all’ambiente incontaminato dei Nebrodi, questo miele rappresenta l’eccellenza siciliana, unendo tradizione, biodiversità e qualità. Durante la masterclass, imparerete le tecniche di apicoltura sostenibile, le caratteristiche nutrizionali e sensoriali del miele, oltre a degustare diverse varietà di questa delizia unica al mondo. Un’opportunità imperdibile per appassionati e professionisti del settore!